Cavendish Farms, einer der größten französischen Röst-Produzenten Nordamerikas und Mitglied der Irving-Unternehmensgruppe, hat gestern bei der Kartoffelverarbeitung in PEI offiziell eine neue Biogasanlage eröffnet. Das Unternehmen sagte, dass die neue Anlage dazu beitragen wird, die Verschmutzung bei ihren Betrieben aufzuräumen und ist eine der ersten für die Kartoffelindustrie in Nordamerika. "Heute sind wir stolz darauf, unsere Biogasanlage als Beispiel für unsere Unternehmensanwendung zur Erforschung, Investition und Die Umsetzung innovativer neuer Wege, um nachhaltige und umweltfreundliche Verarbeitungsmethoden zu schaffen ", sagte Cavendish Farms-Präsident Robert Irving bei der offiziellen Eröffnung. "Dies ist die erste Anlage in der Kartoffelindustrie, die feste Kartoffelabfälle einführt und sie in nutzbare Energie umwandelt." Obwohl viele Pflanzen das aus der Verarbeitung hergestellte Abwasser behandeln, nimmt das Cavendish-Werk auch das feste Abfallmaterial aus der französischen Frittierproduktion und durch Kompostierung , Verwandelt sie in Energie für die Cavendish Pflanzen. "Die Investition in diese neue Technologie profitiert von unserer Umwelt, während wir finanziell für unser Geschäftsmodell von Vorteil sind", sagte Irving. "Es ist eine echte Win-Win für Prince Edward Island." Die Zeremonie wurde auch von PEI Premier Robert Ghiz und einige seiner Regierung Senioren besucht. Herr Irving sagte, dass die neue Anlage die Treibhausgasemissionen aus dem Betrieb der Cavendish Farms um 30 bis 35 Prozent senken wird. Die ursprüngliche Idee für die Anlage wurde 2004 erforscht, mit einer Entwicklung, die zwei Jahre später begann. Das Projekt wurde von der Irving-Engineering-Gruppe mit Hilfe von Stantec Engineering von Fredericton, einer Einheit von Edmonton-basierter Stantec Inc. und dem deutschen Bio-Gas-Design-Unternehmen Krieg & Fischer Engineering, geleitet. Cavendish Farms betreibt zwei Kartoffelpflanzen in Prince Edward Island und eine in North Dakota und hat andere landwirtschaftliche Operationen in Atlantic Canada und den Vereinigten Staaten.
